自制铜锣烧
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作者:
我爱阑珊
用料
牛奶
200毫升
低筋面粉
少量
鸡蛋
2个
蜂蜜
1汤匙
细砂糖
1勺
玉米油
少量
自制铜锣烧的做法步骤
步骤 1
蛋黄 蛋清分离
步骤 2
蛋黄+玉米油 +牛奶 调和搅拌
步骤 3
加入面粉 搅拌
步骤 4
蛋清用打蛋器打出膏状,倒入
步骤 5
搅拌成稀糊状
步骤 6
平底锅小火,锅中不用放油,放进一锅勺不用动
步骤 7
自然凝固
步骤 8
翻面
步骤 9
奶香味十足
步骤 10
可以直接吃 香甜软糯
步骤 11
可夹入红豆沙
步骤 12
夹入蓝莓酱或蜂蜜或花生酱均可😄
菜谱创建时间:2025-01-04 12:21:59